芽茶
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芽茶

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甘み   ★ ★ ★ 

渋み    ★ ★ 

香り   ★ ★  

味の濃さ ★ ★ ★ ★ ★


若くて柔らかい部分(静岡弁でみるい)を集めたお茶。

力強い味わいで、濃いめのお味が好きな方におすすめです。

 

【芽茶の美味しい淹れ方】2~3人前

急須に10gの茶葉を入れ、80℃~90℃の熱湯を入れます。

フタをして60秒待ち、湯呑みに最後の一滴まで注ぎます。

二煎目、三煎目も美味しくいただけます。

 

商品番号(100g):0201

商品番号(200g):0202

5月中旬頃より新茶に切りわります。