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甘み ★ ★ ★
渋み ★ ★ ★
香り ★ ★
味の濃さ ★ ★ ★ ★ ★
若くて柔らかい部分(静岡弁でみるい)を集めたお茶。
力強い味わいで、濃いめのお味が好きな方におすすめです。
【芽茶の美味しい淹れ方】2~3人前
急須に10gの茶葉を入れ、80℃~90℃の熱湯を入れます。
フタをして60秒待ち、湯呑みに最後の一滴まで注ぎます。
二煎目、三煎目も美味しくいただけます。
商品番号(100g):0201
商品番号(200g):0202
5月中旬頃より新茶に切り変わります。